Sbattere 2 uova con 150 gr. di zucchero,200 gr. di farina,60 gr. di olio, buccia di limone e succo, aggiungere l'uva passita, una spolverata di cannella e la mezza bustina di lievito. imburrare una teglia e coprirla con un pò di farina, versare l'impasto e introdurre a forma di rosa spicchi di mela. spolverare la mela con dello zucchero e mettere la teglia in forno caldo a 180° per 35 minuti.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farina,mele,olio,uova,zucchero,cannella,pinoli,uva passita, il succo di un limone e la scorza grattuggiata, mezza bustina di lievito per dolci
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