RICETTE

Torta mascarpone e noci

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 pasta sfoglia conf. 4 hg di mascarpone, 4 tuorli d'uovo, 1,5 hg di noci tritate, 6 cucchiai rasi di zucchero, 2 cucchiai di cacao amaro, 2 cucchiai di rum

Unite tutti gli ingredienti tranne la sfoglia nel mixer. foderate una teglia con la sfoglia,riempite col composto ottenuto e guarnite con qualche noce o a piacere. infornate a 180°c per 25 min. lasciate raffreddare in forno per 2 ore. riponetela poi in frigo per 2 ore. servite fresca.

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