RICETTE

Torta leggera alle prugne

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

2 uova, un bicchiere di zucchero, 1/2 bicchiere di panna liquida, 1 e 1/2 bicchieri di farina, una bustina di lievito, 200-250 gr di prugne secche, zucchero a velo

Lavorate a crema le uova con o zucchero. incorporate la panna, la farina, il lievito e le prugne tagliate a pezzettini. versate il tutto in una tortiera ricoperta di carta forno e cuocete la torta di prugne in forno già caldo per circa 30'. servite la torta spolverizzata con zucchero a velo.

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