RICETTE

Torta Dolomiti

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

150gr di zucchero,150gr di mandorle sbucciate,3 uova ,1 bustina di lievito,50gr di fecola di patate,1 arancia , mezzo limone

Lavorate molto bene i tuorli con lo zucchero,aggiungere lentamente la fecola ,le mandorle sbucciate e macinate,il succo dell'arancia e la buccia grattugiata del mezzo limone,per ultimo unire delicatamente le chiare sbattute a neve e il lievito.versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e mettere in forno preriscaldato a 160' per circa 30min

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