Mettere tutti gli ingredienti in una terrina e lavorare l'impasto con un cucchiaio di legno fino a quando l'impasto è omogeneo e cremoso. merrere l'impasto in una tortiera e infornare a 180° per 35-40 minuti (forno ventilato 175° x 20 minuti). a torta raffreddata cospargere di zucchero a velo.