Lavate delicatamente l’uva e staccate gli acini, asciugateli con un telo pulito e, con un coltellino affilato, tagliateli a metà privandoli dei semi. in una terrina versate la farina setacciata assieme al lievito, aggiungete lo zucchero, mettete al centro le uova e gr.100 burro fatto fondere a parte
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