Mescolare la ricotta con la farina, amalgamare bene poi aggiungere lo zucchero e l'uovo e lavorare bene il tutto. alla fine unire il lievito e il cioccolato e mettere in forno.
Ingredienti
3 hg ricotta, 3 hg farina 3hg zucchero, 3 hg cioccolato fondente in scaglie, 1 uovo, 1 bustina di lievito
