Impastare amaretti tritati, pangrattato e zucchero. imburrare una teglia e alternare fette di pere tagliate, impasto e fiocchetti di burro per tre volte, alla fine ricoprire il tutto con il mezzo bicchiere di marsala all'uovo. cuocere nel forno a 180° per un ora circa
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 hg. di amaretti, 5 cucchiai di pangrattato, 3 cucchiai di zucchero, mezzo bicchiere di marsala all'uovo un kg circa di pere circa 50 gr. di burro
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