Tritare le noci,unirvi zucchero e cioccolato,rosso di uovo e in ultimo bianchi montati a neve,una teglia,imburrare e cospargere di pangrattato. *cottura a forno moderato per 35/40' circa cospargere di panna.
Per otto persone: 150g di noci sgusciate,150 g di zucchero,150 g di cioccolato grattato,4 uova,2 bianchi d'uovo,un pizzico di sale,burro per ungere la teglia,pangrattato
Tritare le noci,unirvi zucchero e cioccolato,rosso di uovo e in ultimo bianchi montati a neve,una teglia,imburrare e cospargere di pangrattato. *cottura a forno moderato per 35/40' circa cospargere di panna.