Mescolare bene uova, zucchero e burro sciolta a temperatur ambiente. unire la farina, le noci tritate finemente, il lievito sciolto in due dita di latte tiepido, gli aromi. infornare a 180 °c per mezz'ora.
Ingredienti
Noci g 200, zucchero g 250, n. 4 uova, farina g 180, burro g 100, n. 1 busta di lievito, latte intero, aromi (limone grattugiato, cannella, rhum o altro liquore)
