Torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli
DIFFICOLTA'
Difficile
PORTATADessert
TEMPO DI PREPARAZIONE1 ora e 30
Ingredienti
Farina bianca,farina di grano saraceno,marmellata di mirtilli,noci,pinoli,nocciole tritate,uova,zucchero,burro,lievito per dolci
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida aggiungervi le due farine, incorporare il lievito, le noci,pinoli,noci, aggiungere il burro fuso ed amalgamare bene.imburrare una tortiera e porre in forre a 170° per circa 30 min. quando la torta si è freddata tagliatela orrizontalmente e farcitela con la marmellata di mirtilli.
