RICETTE

Torta di carote

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

5 hg di zucchero, 6 uova, 4 hg di carote, 4 hg di farina, 2 hg di burro, 1 bustina di lievito, zucchero vanigliato

Sbattere bene le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, le carote grattugiate, il burro sciolto a bagnomaria, lievito e zucchero vanigliato. far cuocere per circa 55 minuti a 180°. quando il dolce è freddo spolverizzarlo con lo zucchero a velo.

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