Lavora i tuorli con lo zucchero,aggiungi la farina,il burro liquefatto e freddo,gli albumi montanti a neve,la scorza e il succo delle arance ,per ultimo il lievito e la vanillina.cuoci in forno per circa un ora a 180 gradi comunque verificare la cottura con uno stecchino.a cottura ultimata cospargere di zucchero a velo.
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