Unire alle uova, poco alla volta sbattendo con una frusta, il latte; aggiungere, sempre poco alla volta, la farina mischiata al lievito fino ad ottenere un impasto morbido. unisci il resto degli ingredienti e metti il tutto in una teglia imburrata, inforna in forno già caldo a 180° e cuoci per 40min. sforna e una volta raffreddata spolvera con zucchero al velo. volendo la si può tagliare, aggiungere marmellata di arance e ricoprire con cioccolato fuso.
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