Tritate le mandorle nel mix, tritate nel mix anche la cioccolata e mettere da parte. sbattere le uova con lo zucchero e il burrro aggiungere la farina, il cacao il pizzico di sale ed infine aggiungere le mandorle e la cioccolata tritata. versare il tutto in una teglia, rettangolare (24x32 cm) imburrata e infarinata. cuocere in forno preriscaldato a 160° x 50' circa. quando il dolce sarà freddo cospargerlo di zucchero a velo.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr mandorle non pelate, 250gr di cioccolato fondente, 150 gr burro morbido, 250 gr zucchero, 5 uova, 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di cacao, 1 pizzico di sale, zucchero a velo.
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