Mescolare i tuorli con lo zucchero,quando sono amalgamati aggiungi yogurt e olio.monta a neve gli albumi in una ciotola.aggiungi la farina con il lievito(sciolto nel latte)sciogli la vanillina incorpora gli albumi montati a neve. correggi con un pizzico di sale e aggiungi la scorza di limone grattuggiato.versa tutto nella tortiera che avrai precedentemente imburrato e infarinato e fai cuocere a 180° per circa 40 minuti.quando la torta si sarà raffredata la puoi spolverizzare con zucchero a velo.
Ingredienti
Yogurt,zucchero,farina,lievito,vanillina,uova,scorza di limone,olio di semi,mezzo bicchiere di latte intero
