Torta allo jogurth

1- versate lo yogurt in una ciotola, lavate il vasetto e asciugatelo : vi servirà come misurino per gli altri ingredienti. 2-rompete le uova in una terrina, unite lo zucchero e montatele con una frusta finchè diventano chiare 3- aggiungete lo yogurt messo da parte, la farina, il lievito e l'olio e mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo. 4- versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocete la torta nella parte centrale del forno a 200° per circa 35 minuti. 5 fate raffreddare la torta e servitela cosparsa con zucchero a velo.