RICETTE

Torta alle pere e mele

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 pere medie,3 mele medie,160g di zucchero,150g di farina 4 uova 5 biscotti secchi sbriciolati,1 bustina di lievito,1 bicchiere di latte,50g margarina.

Sbucciare mele e pere,tagliarle a fettine cospargere di 60g zucchero e lasciarle macerare. in una ciotola lavorate le uova intere con lo zucchero rimasto,unite farina,biscotti e lievito,mescolate ed aggiungete il latte,e la margarina fusa. incorporate delicatamente la frutta, inburrate ed infarinate una tortiera versate il composto ed infornate per 30 minuti.

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