Sbattere le 2 uova con lo zucchero ,aggiungere il burro sfuso , la farina , e poco sale ,grattugiare la buccia di arancia , aggiungere i 7 cucchiai del sugo ,e per ultimo aggiungere le chiare montate a neve, e il lievito. si può fare anche con i limoni.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
N, 2 uova, farina bianca mezzo chilo, zucchero mezzo chilo , 1 etto burro, 1 arancio grattugiato, sugo 7 cucchiai, mezza bustina lievito, un pizzico sale, cottura 20 minuti
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