Mescolare insieme lo zucchero e l'uovo,aggiungere la ricotta e amalgamare il tutto,aggiungere la farina e per ultimo il lievito mescolare bene, aggiungere l'uvetta messa precedentemente a bagno con il brandy,mettere le noci tagliete grossolanamente ed infine il cioccolato a pezzetti nella quantità desiderata.ungere una teglia con il burro e spolverarla con un po' di farina.versare l'impasto nella teglia e con un cucchiaio bagnato lisciare la superficie.infornare a180°per 30minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
150g.zucchero,1 uovo,300g.ricotta,170g.farina 00,1/2bustinalievito,50g.uvetta,canditi a piacere,15noci,cioccolato fondente
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