Tritare le mandorle con un po di zucchero.separare rossi dalla chiave e montare a neve.sbattere i rossi con lo zucchero,aggiungere 40gr.di farina,li limoncello e il limone grattugiato.infornare a 160°per 40 minuti circa.
Ingredienti
2limoni grattugiare le buccie,5 uova,350gr.di mandorle,200gr.di zucchero,1\2 bicchierini di limoncino.
