RICETTE

Torta al cioccolato

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200g farina,100g zucchero,300g cioccolato fondente,3 tazze di caffè,200g latte,150g burro,5 uova,lievito per dolci.

Fare fondere a fuoco lento zucchero latte cioccolato burro caffè.una volta raffreddato il composto aggiungere i 5 tuorli e mescolare.aggiungere quindi farina e lievito setacciati.a parte montare a neve gli albumi rimasti e aggiungerli al composto di cioccolato.versare in una teglia imburrata e cuocere in forno a 180° per 45 min. volendo si puo' farcire con panna, marmellata di albicocche etc etc e ricoprire con una glassa fatta facendo sciogliere del cioccolato e del burro a fuoco dolce per pochi minuti.

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.