RICETTE

Torroncini

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

750 gr. di mandorle; 750 gr. di zucchero; 250 gr. di farina; acqua.

Far sciogliere sul fuoco lo zucchero con un po' d'acqua ed unire la farina. mescolare e, dopo un po', aggiungere le mandorle brustolite e tritate. formare dei biscotti lunghi 8 cm e larghi 2 cm, che vanno sistemati in una teglia unta. infornare.

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