RICETTE

Tonno alla Griglia

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 trance di tonno di circa g. 250 i'uno, succo di un limone, 2 spicchi d'aglio, un ciuffo di prezzemolo, 5 cucchiai d'olio di oliva, sale, pepe

1. lavate il pesce, asciugatelo e irroratelo col succo di limone.2. sbucciate l'aglio e tritatelo finemente con il prezzemolo.3. preparate una marinata con il sale, il pepe, i'olio di oliva, i'aglio e il prezzemolo.4. spennellate la marinata sulle trance di tonno e grigliatele da entrambi i lati per una decina di minuti.

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