Sbuccia e taglia le pere per la lunghezza in listarelle non sottili. soffriggi il porro e le pere nel burro, aggiungi pepe e cannella. disponi nel piatto le pere calde sopra una fetta di taleggio.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Taleggio, pere, porri, burro, cannella, pepe
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