Rosolare in un tegamino col burro il prosciutto tagliato a strisce; alla fine aggiungere la scorza di limone grattugiata: lessare la pasta, scolarla e in un piatto di portata mescolarla al condimento preparato prima.
/ Ricette
Tagliolini al profumo di limone
DIFFICOLTA'
Facile
PORTATA
Primo
TEMPO DI PREPARAZIONE
30 minuti
Ingredienti
600 gr di tagliolini, 150 gr di burro, 150 gr di prosciutto cotto,scorza di 2 limoni, sale q.b.
