Fate imbiondire uno scalogno insieme con gli spinaci e le listarelle di speck. fate cuocere per circa 15 min. cuocere le tagliatelle , scolarle e sistemarle in una pirofila precedentemente imburrata. condire la pasta con il preparato di spinaci e speck e mescolare. mettere sopra dei pezzettini di mozzarella e dei tocchetti di burro. infornare a 180° per circa 15/20 min.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 nodi di tagliatelle, 500 g di spinaci, 200g di speck a listarelle, mozzarella, olio, sale e pepe q.b. , burro , 1 scalogno
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