Far rosolare il prosciutto,gli asparagi con poco burro,aggiungere il prezzemolo,a fuoco spento la ricotta.cuocere la pasta , fatela saltare in padella con il condimento preparato aggiungendo il grana .
Taglitelle,prosciutto a dadini ,asparagi cotti,ricotta,grana,prezzemolo,burro,sale
Far rosolare il prosciutto,gli asparagi con poco burro,aggiungere il prezzemolo,a fuoco spento la ricotta.cuocere la pasta , fatela saltare in padella con il condimento preparato aggiungendo il grana .