Far rosolare nell' olio bollente la fettina piccola di cipolla, aggiunge la pancetta e farla rosolare qualche minuta, aggiunge le salsicce sbriciolate poi i piselli e far cuoce il tutto in fine qualche goccia di vino bianco secco. dopo aver cotto la pasta far saltare in padella il tutto e poi aggiungere 1 conf. di panna da cucina e mescolare tutto con 1 pizzico di pepe e una mangiata di formaggi. oppure il tutto metterlo in un tegame in forno e farlo cuoce 30min circa, o come si preferisce.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 fettina piccola di cipolla, 150g pancetta a dadini, 4 salsicce non intere e senza pellicina fuori quindi sciolte, 4 cucchiai di piselli, tagliatelle e panna da cucina + vino qb
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