Sciogliere 20 grammi di burro in un cucchiaio di olio, unite i piselli scottati in acqua bollente e 100 grammi di prosciutto cotto a dadini. salate e pepate, cuocete per 10 minuti, quindi mescolate la panna e insaporite con un grammo di basilico.lessate 200 grammi di tagliatelle, scolatele al dente e conditele con la salsa preparata.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
20 grammi di burro, 1 cucchiaio di olio, 150 grammi di piselli 100 grammi di prosciutto cotto,50 grammi di panna da cucina.
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