Versate la panna in un tegame e mettetela sul fuoco. scioglietevi l'estratto di carne e regolate di sale. lessate le tagliatelle in abbondante acqua bollente salata, scolatele e fatele saltare in padella con la panna per insaporirle, senza far asciugare troppo. servite con abbondante parmigiano grattugiato.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr di tagliatelle all?uovo, 3 cucchiaini di estratto di carne, 200 ml panna da cucina, parmigiano grattugiato, sale
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