Sbattere a neve gli albumi con lo zucchero, incorporare le mandorle tostate e tritate, versare nelle pirottine, infornare a fuoco molto lento per 10 minuti
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 kg di zucchero, 1 kg mandorle tostate e tritate, 7 albumi
Condividi