Preparare la farcia con la mollica di pane,olio,salsa,basilico,origano,aglio,sale e riempire i totani;infilzarli nello stecchino alternandoli con foglie di alloro e gamberoni. grigliare e servire con spicchi di limone
/ Ricette
Spiedini totani e gamberi
DIFFICOLTA'
Difficile
PORTATA
Secondo
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
12totani,mollica di pane,4cucchiai di olio,1 tazzina salsa pomodoro,basilico,origano,2spicchi d'aglio,gamberoni
