Togliere le bucce ai gamberi, lavarli, salarli e dopo un pò asciugarli, infarinarli e infilzarli con lo stecchino. mettere nella padella olio abbondante e farlo scaldare. passare gli spiedini nell'uovo sbattuto e friggere , metterli in un piatto da portata e servirli caldi con delle fette di limone. buon appetito.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Gamberi,farina,uova olio, stecchini per spiedini, sale e pepe
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