Spaghettoni alla borraggine

Pulisci,lava e lessa la borraggine al dente.soffriggi olio qb, 1 spicchio di aglio peperoncino ,2 filetti di acciughe,unisci la borraggine triturata grossolanamente,e 1 pomodoro secco tagliato a listarelle,passa n padella per pochi minuti,sala q.b. ;nel frattempo lessa al dente gli spaghettoni,sala q.b. e tosta il pangrattato con poco olio,a cottura ultimata ripassa nella padella della verdura gli spaghettoni e aggiungi i pinoli,impiatta e cospargi con il pangrattato e condisci con un filo d'olio a crudo