Soffriggere con una noce di burro la pancetta a dadini aggiungere i pomodorini e il radicchio far cuocere. nel contempo cuocere gli spaghetti. aggiungere la panna nel sughetto e cuocere un altro pò, poi aggiungere la pasta e mescolare, servire con una spolverata di parmigiano reggiano.
Ingredienti
Spaghetti, pancetta a dadini, radicchio, panna, pomodorini, parmigiano, burro,sale.
