Mettere a bollire l'acqua per gli spaghetti, nel frattempo lessare i fagiolini verdi e cuocere in padella le salsicce sbriciolate. una volta cotti i fagiolini salare e passarli al mixer insieme al curry. unire questa salsina alla salsiccia, cuocere gli spaghetti al dente e farli saltare in padella con il sugo ottenuto. spolverizzare con il pecorino e servire bollenti.
/ Ricette
Spaghetti in salsa sorpresa
DIFFICOLTA'
Difficile
PORTATA
Primo
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
Spaghetti, salsiccia, fagiolini verdi, curry, pecorino
