Sciogliere in un tegame largo il burro con pochissima acqua e lo zafferano, mescolando bene. lessate e scolate gli spaghetti e versateli nel tegame, unite il parmigiano, continuando a mescolare a fuoco basso.
/ Ricette
Spaghetti gialli allo zafferano
DIFFICOLTA'
Facile
PORTATA
Primo
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 minuti
Ingredienti
320 gr di spaghetti, 1 bustina di zafferano, 40 gr di burro, 40 gr di parmigiano grattuggiato
