Sciogliere in un tegame largo il burro con pochissima acqua e lo zafferano, mescolando bene. lessate e scolate gli spaghetti e versateli nel tegame, unite il parmigiano, continuando a mescolare a fuoco basso.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
320 gr di spaghetti, 1 bustina di zafferano, 40 gr di burro, 40 gr di parmigiano grattuggiato
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