Per 4 persone: imbiondire in pochissimo olio d'oliva 2 spicchi d'aglio tritati o mezza cipolla, aggiungere una scatoletta di tonno da 80 grammi all'olio d'oliva; dopo qualche minuto aggiungere 2 dita di vino bianco. quando si e' asciugato il vino bianco aggiungere due cucchiai di capperi sott'aceto, mescolare il tutto e poi aggiungere 1/2 kg di passato di pomodoro. dopo dieci minuti salare, pepare e aggiungere un pizzico di origano. scolare gli spaghetti al dente e condirli con il sugo.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Spaghetti, aglio o cipolla, olio d'oliva, vino bianco, sale, pepe, capperi, origano, passato di pomodoro
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