Per 2 persone mettete una pentola sul fuoco 200 gr di spaghetti in una padella mettete un cucchiaio di olio extra vergine sul fuoco lento poi piano piano gli metterete il pan grattato dovete fare tostare il pan grattato dorà diventare dorato salate e un pizzico sale di peperoncino galate gli saghetti quando saranno al dente li colate emettete un pò di olio in fine mescolate il pan grattato e si kiama pasta asciutta e buon appetito
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