Spaghetti al limone

RICETTARIO

Spaghetti al limone

PRIMO
FACILI E VELOCI
FACILE
15 MINUTI

INGREDIENTI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Spaghetti 280 gr, olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere, succo di limone 1/2 bicchiere, sale, prezzemolo

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PREPARAZIONE

Mentre cuociono gli spaghetti, mettere in un contenitore l'olio, un pizzico di sale e il succo di limone, frullare con il frullatore a fruste o ad immersione e amalgamare la salsa (si deve ottenere una crema vellutata). condire la pasta e cospargere con prezzemolo fresco tritato.

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