Tritate le mandorle e le nocciole con lo zucchero finché avrete una farina finissima. aggiungete le uova e omogeneizzate. ultimate con il burro a pezzetti, i biscotti spezzati, il cacao, il liquore, il sale e omogeneizzate nuovamente. formate delle palline grosse come noci che rotolerete nella farina di cocco o nelle scagliette di zucchero e sistematele nelle pirottine di carta. tenere al fresco.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
70g di mandorle sbucciate, 70g di nocciole sgusciate, 250g zucchero a velo, 4 uova, 150g di burro (o margarina), 200g di biscotti secchi, 150g di cacao amaro, 2 cucchiai di liquore (crema al whisky), sale.
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