RICETTE

Sospiri

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200 gr di zucchero, 250 gr di farina, 250 gr di margarina, 100 gr liquore strega, 4 uova, 1 bustina di lievito, buccia grattuggiata di 1 limone,zucchero a velo q.b.

Lavorare lo zucchero con la margarina, aggiungere una alla volta le uova, quando il composto sarà ben gonfio aggiungere il liquore, la farina e la buccia grattuggiata del limone;infine a composto ben montato inserire il lievito. porre una cucchiaiata abbondante del composto nelle cartine e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti. lasciarli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo.

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