Spremete i limoni fino ad ottenere un litro di succo, versatelo in una sorbettiera elettrica, unitevi lo zucchero, il martini ed azionate. il sorbetto sarà pronto quando risulterà cremoso e liscio. servitelo appena fatto nelle coppe da gelato.
Ingredienti
2 kg di limoni maturi, 100 grammi di zucchero, 200 grammi di limoni verdi, 1 bicchiere di martini bianco .
