Mondare e lavare le carote.cuocerle in acqua bollente per 20 minuti.scolarle e schiacciarle con la forchetta.amalgamare con gli altri ingredienti. versare il composto in una pirofila con burro ,coprirlo con carta alluminio e mettere al forno per circa 10 minuti a 200°. togliere dal forno e metterlo nel piatto.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 1 PERSONE
2 carote,50g di prosciutto cotto,1 uovo,1 cucchiaino di fecola di mais,100ml di latte,noce di burro,sale
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