Stendere il rotolo di pasta sfoglia, disporre sopra i cubetti di prosciutto, i funghi, il formaggio e un pizzico di pepe. chiudere la sfoglia a metà pressando o i bordi con una forchetta e spennellare la superficie con un tuorlo. infornare a 200gradi finchè la superficie non è dorata circa 10-15 minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 rotolo di pastasfoglia, 1 confezione di prosciutto cotto a cubetti, 150gr di formaggio filante (tipo galbanino), 100 gr funghi trifolati, pizzico di pepe, 1 tuorlo
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