Stendete un rotolo di sfoglia in una teglia lasciando sotto la carta forno. frullate i carciofini e distribuiteli sulla sfoglia. aggiungete anche lo stracchino a pezzetti e il prosciutto cotto a fette. richiudete il tutto con la seconda sfoglia. sigillate bene i bordi delle due sfoglie, facendo un piccolo bordo. bucherellate la sfoglia con i rebbi di una forchetta e cuocete la sfoglita in forno già caldo a 200° per circa 20-30'.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
100 gr di prosciutto cotto, 100-150 gr di stracchino, 1 vasetto di carciofini sott'olio, 2 rotoli di pasta sfoglia, 100 gr di prosciutto cotto, 150 gr di stracchino, 1 vasetto di carciofini sott'olio
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