E' una ricetta di una facilità estrema ma di buona riuscita. tagliare a cubetti le patate e metterle in una pirofila,aggiungere le seppioline dopo averle passate sotto l'acqua ed asciugate. aggiungere olio, sale e pepe. mettere in forno a circa 180 gr. per circa 45 minuti. non occorre aggiungere vino bianco in quanto il preparato risulterà già sufficientemente umido.
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