Montare i tuorli con lo zucchero, unirvi il caffè per ottenere una crema. dividere il pan di spagna in 3 dischi, bagnarli col liquore, e mettere in una pirofila alternandolo con la crema. mettere in frigo per 3 ore prima di servire.
Ingredienti
1 pan di spagna da 300 grammi , 4 tuorli d'uovo, 4 cucchiai zucchero, ½ tazza caffè, liquore
