RICETTE

Semifreddo al mascarpone

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 tuorli, 125 g zucchero, 50g nutella, 500g latte, 100g mascarpone

Sbattete i tuorli,poi aggiungete lo zucchero,il latte,mescolate e mettete a cuocere.togliete il composto dal fuoco prima che bolla.lasciate raffreddare poi aggiungete il mascarpone.mescolate la nutella a 3 cucchiai di crema appena fatta.versate la crema gialla in una coppa,sopra versatevi quella alla nutella,mettete in frigo per qualche ora e poi servite.

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